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Sterzinger Joghurt

Vor über 100 Jahren kam den Bergbauern südlich des Brenners eine innovative Idee. Nämlich die Milch der umliegenden Bauern gemeinsam zu sammeln, sie zu verarbeiten und zu vermarkten.  Die Umsetzung war nicht einfach und doch hielten sie daran fest. Die Genossenschaft  Milchhof Sterzing war gegründet. Die Idee, der gemeinsamen Verarbeitung und Vermarktung der Milch war geboren. Diese Idee ist heute noch der Grundgedanke des Milchhofs Sterzing. Die Produkte, die Mitarbeiter und die Techniken haben sich geändert, die Idee jedoch ist geblieben.
 
Informationen
Biobauer Peter Volgger

Biokühe sind glückliche Kühe

Du bist was du isst, das gilt auch für Kühe!
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Service

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Vom Gras ins Glas
Ist die Kuh wirklich lila? Kommt die Milch aus dem Regal?  Sie haben sich diese Fragen auch schon einmal gestellt? Na worauf warten Sie dann noch? Wir geben Ihnen Antworten auf diese und noch mehr Fragen. Wir laden Sie ein auf eine Reise durchs Joghurtparadies und dabei den gesamten Weg vom Gras zum Glas kennenlernen und mit allen Sinnen zu erleben. 
Buchen Sie Ihre Führung im Milchhof Sterzing. Egal ob als Gruppe, als Familie oder als einzelne Person. Auf Anmeldung unter 0472 978 818 oder unter marketing@milchhof-sterzing.it sind alle herzlich willkommen.