Betriebsbesichtigungen
Auf Entdeckungstour im Milchhof Sterzing
Wie entsteht aus frischer Milch ein echtes Südtiroler Qualitätsprodukt? Bei einer Betriebsführung durch den Milchhof Sterzing erlebst du den Weg von Milch und Joghurt, Kefir, Sahne und Butter hautnah, von der Anlieferung über die Verarbeitung bis zur fertigen Spezialität. Selbstverständlich darfst du unser frisches Joghurt und den Kefir zum Abschluss auch verkosten.
Infos, Termine & Anmeldung
Eine Führung dauert rund 45-60 Minuten und wird auf Deutsch und Italienisch angeboten.
Im Sommer (Ende Juni bis Mitte September) finden unsere Betriebsbesichtigungen regelmäßig statt und können einfach hier im Folgenden online gebucht werden – egal ob für Einzelpersonen, Familien oder Gruppen.
Die Stornierung oder Änderung der vereinbarten Führung ist bis 24 Stunden vor dem Termin möglich. Es fallen pro Ticket 3€ Stornogebühren an, ausgenommen Kindertickets (0€).
So läuft eine Betriebsbesichtigung ab:
Einführung
Begrüßung und kurze Einführung in die Geschichte und Philosophie des Milchhofs Sterzing inklusive Imagefilm
Rundgang
Geführter Rundgang und Erklärung zu den wichtigsten Stationen der Produktion
Hinter den Kulissen
Einblick in das gekühlte Hochregallager und die moderne Logistik
Verkostung
Gemeinsame Verkostung ausgewählter Milchhof-Spezialitäten und Fotoshooting vor der neu gestalteten Fotowand
