Wer wir sind. Die Genossenschaft.
Wir stellen uns vor.
Genossenschaftliches Denken, verantwortungsvoller Pioniergeist und erstklassige Qualität machen den Milchhof Sterzing seit 1884 aus. Über 500 bäuerliche Familien aus der Region, ein vielfältiges Team und unsere Verbundenheit mit der Natur prägen, wie wir arbeiten und was wir herstellen.
Was uns besonders macht? Lerne unser Team, unsere Werte und unsere Geschichte kennen und erfahre, warum unser einzigartiges Joghurt zu den beliebtesten in ganz Italien gehört.
1884
als Genossenschaft gegründet – seit Generationen in der Region verwurzelt
>500
bäuerliche Familien nördlich und südlich des Brenners liefern täglich frische Qualitätsmilch
>190
Mitarbeiter/innen in 20 verschiedenen Berufsbildern arbeiten für die Genossenschaft Milchhof Sterzing
Unsere Werte
Genossenschaftlicher Zusammenhalt
Wir sind mehr als ein Unternehmen, wir sind eine Gemeinschaft. Über 500 Familien arbeiten zusammen, teilen Verantwortung und gestalten die Zukunft des Milchhof Sterzing.
Natürliche Qualität
Unsere Produkte sind ursprünglich, ehrlich und unverfälscht. Wir setzen auf frische Milch, schonende Verarbeitung und höchste Sorgfalt.
Nachhaltigkeit & Verantwortung
Wir denken an morgen. Das bedeutet für uns, mit Ressourcen sorgsam umzugehen und Verantwortung für Mensch, Tier und Natur zu übernehmen.
Tradition & Regionalität
Unsere Heimat prägt uns. Wir bleiben unseren Wurzeln treu, setzen auf sorgfältige Arbeit, sind authentisch und loyal.
Kleinstrukturierte Landwirtschaft
Unsere Milch stammt aus Familienbetrieben, die oft schon über viele Generationen hinweg bewirtschaftet werden. Das sichert Qualität und eine lebendige Kulturlandschaft.
Landschaftsschutz & Pflege
Unsere Bäuerinnen und Bauern bewirtschaften ihre Wiesen und Äcker oft auf steilen Hängen und unter anspruchsvollen Bedingungen. So pflegen und erhalten sie die Landschaft.
Ehrlichkeit & Transparenz
Vertrauen, Wertschätzung und Respekt prägen den Umgang miteinander – innerhalb der Genossenschaft und mit allen, die unsere Arbeit und unsere Produkte erleben.
Vorausdenken & Innovation
Wir schätzen unsere Traditionen, ruhen uns aber nicht darauf aus, sondern entwickeln uns stetig weiter: Regelmäßige Sortiments-erweiterungen sowie flexible Anpassung an Kundenwünsche sind uns wichtig.
Unsere Mission
Wir produzieren natürliche, ehrliche und hochwertige Lebensmittel, die Mensch, Natur und Tradition verbinden. Dadurch sichern und gestalten wir die Lebensgrundlage und Zukunft der Landwirtschaft in der Region – gemeinsam mit den Bäuerinnen und Bauern unserer Genossenschaft.
Unsere Vision
Wir wollen eine Marke sein, die Vertrauen, Begeisterung und echten Genuss vermittelt. Wir fördern die lokale Landwirtschaft, arbeiten eng mit unseren Mitgliedsbäuerinnen und -bauern zusammen, setzen auf kurze Lieferketten sowie Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette und stellen die Zufriedenheit unserer KonsumentInnen in den Mittelpunkt. Verantwortung, Respekt und Bodenständigkeit sowie der Erhalt genossenschaftlicher Werte prägen unser Handeln – heute und in Zukunft.
„Der Milchhof Sterzing ist heute aus der Region nicht mehr wegzudenken und trägt maßgeblich zu einer gesunden Entwicklung und dem Erhalt der Landwirtschaft bei.“
Verantwortung & Nachhaltigkeit
Wir reden nicht nur von Nachhaltigkeit, sondern tun auch etwas dafür. Unsere eigene Photovoltaikanlage auf dem Dach des Milchhofs Sterzing ist nur ein Beispiel dafür. Wir setzen auf traditionelle kleinstrukturierte Landwirtschaft, kurze Wege, schonende Verarbeitung und einen respektvollen Umgang mit Natur, Tier und Mensch.
Das Team hinter dem Milchhof Sterzing
Hier arbeiten Menschen, die anpacken und zusammenhalten. Über 190 Mitarbeiter/innen in mehr als 20 verschiedenen Berufsbildern sorgen dafür, dass Einheimische und TouristInnen jeden Tag Joghurt und Butter, Milch, Kefir und Sahne genießen können – aus frischer Alpenmilch und in höchster Qualität. Was uns ausmacht? Teamgeist, Verlässlichkeit und die Freude daran, gemeinsam Sinnvolles zu schaffen für die Region, für unsere Mitglieder und für alle, die unsere Produkte genießen.
Bei Milchhof Sterzing arbeiten