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Bruschetta mit Frischkäse, Joghurt und Feta

200 gr kleine Tomaten, in Scheiben geschnitten
100 gr Frischkäse
100 gr Sterzinger Naturjoghurt
100 gr Feta Käse, zerbröselt
Basilikum Blätter, ca. 20 Stück
1 EL Balsamico Essig
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
 
 
Vier Scheiben Bruschetta Brot von beiden Seiten toasten.
Alle Zutaten, außer Tomaten, gut mit einander vermischen.
Die Creme auf die noch heißen Brotscheiben verteilen, mit Tomaten und Basilikumblätter garnieren.